상경 이후 처음가보는 동대문!!!
닭백숙이 너무 먹고싶었는데 지인분이
동대문 찐 맛집 있다며 데려갔던 곳을 소개해 보려 합니다 ㅎㅎ
종로 5가 , 동대문역 사이에 있는데,
저는 동대문역에서 내려서 갔어요!
좀 걷다가 골목길로 들어가니 바로 나오더라구요 ㅎㅎ
3대천왕, 맛있는녀석들 등 히말라야 촬영지 이기도 했다고 해요 ㅎ
안에 들어가면 사진이 엄청 많은데
황정민배우님 보고 너무 반가우면서도 여기에서
술 쭉쭉들어가셨겠다 싶었어요 ㅋㅋ
내부가 엄~청 넓어서 사람이 많아도
웨이팅 없이 들어갈 수 있어요 ^^
닭만 시키는 것보다 세트로 주문하는걸 추천드려요 ㅎ
세트에 있는 사리들을 버섯외에 즐겨먹지 않아서
단품으로 주문할까하다가 지인분이 무조건 사리 넣어
시켜야한다해서 도전해보았어요 ㅎ
먹고난후... -> 사리필수다 생각이 들었죠 ㅎ
곁들어먹을 수 있는 찬을 이렇게 내주시는데
부족한건 더 퍼올 수 있고, 자리마다
간장양념, 겨자가 구비되어 있어서 취향에 맞게
만들어 먹을 수 있답니다
B세트 (3인) / 4만 4천원
주문하면 3-5분 이내로 내주시는데,
완전히 생닭으로 나오는게 아니라서 금방 익어요^0^
음식이 나오면 이모님께서 먹기좋게
부위마다 가위로 훅훅 잘라(?)주십니다 ㅎ
보글보글 끓는 중.... loading...*
사리가 많이 들어가 있는데 그중에 떡사리가 진짜 많아요 ㅋㅋㅋ
떡 좋아하시는 분들은 엄청 좋아하실듯해요!!
떡이 많이퍼지기도 하고, 국물을 다 먹어버릴까봐
잘 익거나 퍼진떡은 미리 건져놨어요
닭다리나, 날개보다 제일 먼저 집은 부위..!
살코기도 야들야들하고, 껍데기살 까지
두툼히 잘 붙어 있어 딱 제스타일이었죠! 훗ㅎ
간장소스에 야들한 새송이버섯 냠 ^~^
느타리버섯도 있는데 한가지 버섯사리가 아니라서 굿굿!
그냥 소금에 찍어먹어도 맛있지만
소스에 절여진 양배추와 함께먹으면 맛은 두배입니다...
개인취향이긴한데 전 양배추 두세번은 더 가져다
먹은것 같아요 ㅋㅋㅋㅎ
새콤하고 간장이 양념간장소스라 맛나요 ㅠㅎ
느타리버섯 헤어나올 수 없어 추가했어요 ㅋㅋㅎ
칼국수랑 같이 먹으면 버섯칼국수 + 식감까지 최곰당ㅎㅎ
육수를 좀더 추가해서 끓였어야 했는데
완전 쫄칼국수가 되고 있네용ㅋㅋㅋㅎ
다시 육수 추가해서 끓여줬어요
*육수는 계속 추가됩니다!!!!*
닭 먹은 후에 닭죽은 필수 아니겠슴까?ㅎㅎㅎ
메뉴에 닭죽은 따로 없지만, 공기밥을 시켜
육수에 푹 고아 죽만들어 먹었어요 ㅎㅎㅎ
자꾸 졸여지는 맛에 짜긴 했지만 그마저도 꿀맛!ㅎ
약간 닭곰탕 식이네? 이러실 수 있지만 (전닭곰탕 안좋아해요 ㅎ;)
백숙이랑 거의 맞 먹을정도의 맛입니다
닭곰탕 선호하지 않으시는 분들도 진짜 맛있게 먹을수 있다고
보장해요 ㅎㅎ 국물도그냥 닭백숙 찐~한 국물맛! !!!
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