발산역 곱창이야기/ 곱창초보의솔직후기

서울와서의 첫 곱창!

 

전 곱창을 잘 즐겨먹는편이 아니에요!

그런데, 화사님 이후로 곱창구이 인기가

훅 올라가고 많은 먹방이 올라오면서

자주 보다보니 먹고싶더라구요ㅠㅠ

 

발산역 주변에 많은 곱창집이 있었는데,

최근에 먹어본 곱창집이

'곱창이야기' 라서 이곳으로 가게 되었어요ㅎ

오후4:00시 오픈, 오전3:00시 마감!

곱창메뉴가 다양하게 있죵~ㅎ

 

외에 육회, 국수도 판매하고 있어요˚∼˚

뚝배기 한우곱창 짜글이?ㅇ.ㅇ

 

곱창전골은 이따금씩 먹어봤지만

곱창짜글이는 생소한 메뉴였어요!

먹어보고 싶었으나, 

오늘은 구이를 위해 왔기 때문에.. ㅎㅎ..

연예인 분들도 다녀가셨는지

여럿 싸인이 있었어요

sns 이벤트 서비스도 있어요ㅎㅎ

저희는 페이스북에 업로드해서

볶음밥을 서비스로 받았답니다>..<

주문하자마자 1분도 안되서

셋팅이 완료됐어요ㅇ0ㅇ..

 

손님이 오시면 바로 준비하시는 것

같더라구요 ㅎㅎ

 

내장탕이에요

 

내장탕이 나오고 한입 떠먹었을때,

'음?...흠ㅎ' 이 나오는 맛이었어요 

 

맛없는건 아니지만, 어떤 음식인지

헷갈리는 맛이었거든용..˚∼˚；

구이와 함께먹을 밥도 시켰어요ㅎㅎ

 

양은밥그릇에 나오는데,

밥 양이 꽤 많아요!

 

가정용 밥그릇에 저 양을

그대로 담는 다면,

아마 고봉밥이 될거에요ㅋㅋㅎ

일반곱창모듬 2인분 입니다˚υ˚

살짝 초벌되어 나와요!

염통,곱창,대창,막창 다 적당한

양으로 나온답니다

 

먹음직스럽죠ㅠㅠㅠㅎㅎ

위에 솔솔 뿌려진 가루는

곱창이야기의 '마법가루'라고 해요

 

직원분이 오셔서 곱을 구어주시는데

떡 먼저 드셔보라며 앞접시에

올려주시더라구요ㅎ, ㅎ

 

마약가루로 양념된

달짝지근한 맛의 떡이었어요

(마약가루는 단짠단짠의 맛 ㅇㅅㅇ..)

양념된 부추도 올리고,

구어지는 순서대로 야채위에

올려줍니다^.^

염통은 어딜가나 맛있는 것 같아요!

 

양념장에 담긴 청양고추와

함께 먹으니 매콤하고 맛있어요

 

부추에도 곁들여 먹고,

곱창기름에 맛있게 구워진

야채와 함께 먹으니 더 맛있어요

 

대창은 너무 커서 제가 따로

더 잘라 먹었답니다ㅎㅎ

아쉬운게 있다면, 대창이 씹히는 식감은

많이 적고 ㅠ 기름이 너무많이 나와요.. 흣

 

음 대창이 원래 기름이 많긴하지만

제가 먹어본 대창들이랑

좀 다르게 많이 나왔어요ㅠ

막창은 염통처럼

맛 없을수 없는 부위>..<

이 부위는 무슨 부위죵?

처음 먹어보는데 질겅질겅한

식감에 나름 맛있었어요ㅎㅎ

아무래도 곱창구이만 먹기엔

느끼함이 있잖아요~ㅎㅎ

배도 많이 고팠어서 쌈장에 찍어

밥까지 같이먹으니 느끼함도 덜하고

맛있게 먹었어요!  

 

곱창구이에 밥 같이 드시는거

추천이요!!>..<

 

아! 당연히 소주가 최고지만..ㅎ

저는 이날 술을 못먹어서 ㅠㅠ

(소주 땡기네용,,,,)

sns업로드로 받은 볶음밥 서비스!

 

구이뒤에 먹는 볶음밥은 진리죵♡

 

지글지글 소리 들리시나용?ㅎㅎ

식욕을 자극 하는 소리에요 >..<

 

볶음밥에도 마약가루가 섞인 것 같았어요!

마약가루덕에 간도 잘맞고 맛있긴 했지만

식감이 좀 텁텁했던 것 같아요ㅠㅠ

밥에 가루가 섞인게 느껴졌거든요 ㅠㅎ ;;

 

전체적으로 맛있게 먹었지만

아쉬운점이 몇 있었네용

 

곱창구이에 이제야 맛을 좀 씩

들이기 시작해서 다른 구이맛집들을

많이 탐색해 볼려구요!

 

구럼,, 안녕!^~^