샤브샤브를 좋아하는 저에게
학장에 맛집이 있다며,
한턱 쏜다는 친구 덕에 알게 된
'청기와 샤브샤브' 에요~
샤브샤브는 다 맛있는데
그 중에도 맛집이라니!
기대를 크게 품고 갔답니당ㅎㅎ
🛖주소 : 부산 사상구 학감대로 39번안길
15-9 번지
⏰️영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 ,
일요일 휴무
☎️ 전화번호 : 0507-1465-2297
방으로 안내받았는데
푸르른 나무들에 자연친화적 뷰~
라서 눈도, 마음도 편안해지는
느낌이었어요 ㅎㅎ
분위기 느끼기도 잠시
바로 메뉴판과 차를 내주셨어요
차를 좋아하는 저는
메뉴판보기는 뒤로하고
바로 찻잔에 따라 맛보았는데,
꽃차 비슷한 맛이었습니다
식전 차 좋았어용ㅎㅎ
세트메뉴 2인 (₩62,000) 주문!!
고기샤브만 주문 하려다
친구가 해산물을 꼭 같이 먹어야한다해서
해물모둠이 포함된 세트로 주문했답니당
6가지 밑반찬 과 소스 3종!
간장소스가 제일
입맛에 잘 맞았어요
처음보는 냄비(?)입니다..ㅎ
육수는 고소한맛,
단백한맛, 매운맛 3가지가 있고
단백한맛의 육수로 골랐어요
해물모둠은 새우, 키조개, 소라, 전복, 산낙지
5가지 나와요
해산물을 기대했는데 오히려 야채보고
'우와~' 했어요ㅋ.ㅋㅎ
야채너무 정갈하고 깔끔하지 않나용?
종류도 여러가지 인데 가지와 건두부,
쪽파 나오는 곳은 처음 보네용ㅎㅎ
건강 그 자체의 비주얼..ㅎ
보자마자 '어른들이 너무 좋아하실
샤브샤브다' 라고 생각했어요
(아니나 다를까 가족분들과 어르신들이
많이 식사하러 오시더라구요)
정말 편한건 이모님이
다 먹기좋게 잘라 넣어주십니다!
산낙지가 너무 싱싱하게 꿈틀거려서
한다리 잘라서 냉큼
먹었어용ㅎㅎ
끓자마자 고기넣고
육수를 맛 보았는데, 정말
담백!! 담백×100000!! ㅎㅎ
첨엔 오..정말 싱거웠어요
계속 끓이면 괜찮겠지 싶었는데
여전히 싱거웠어욥ㅎㅎ..
그제서야 싱거운게 아니고
자극적이지 않은
야채와 해산물의 순수 육수 맛으로
먹는 맛인 걸 알게 되었죠!
조미료가 전혀 들어가있지 않은 맛에
몸이 프레쉬해지는 것 같았어요
야채에 싸먹는 해산물은
삼합느낌이 나요ㅎ
해산물도 이모님이 가위로 들어내
접시에 놓아주세요
소스도 자극적이지 않아서
좀 더 간있게 먹고싶을때는
소스에 담궈먹기도 했답니당^.^
자극적이지 않은 맛도
너무 좋았지만 짭잘하게 먹고싶어서
야채를 소스에 담궈먹기도 했답니당^.^
쌀국수 먹을때쯤
찐~~해진!
연포탕맛과 거의 비슷해요
오로지 야채와 해산물로만
푹 고아진 국물이에요 ㅎㅎ
식사는 죽 과 쌀국수 중
선택할 수 있습니다!
저는 쌀국수로~~ :>
오른쪽 소스에
쌀국수를 찍어먹으면 훨씬
고소하고 맛있다고 하네용ㅎㅎ
오래 끓여야할 줄 알았는데
금방 익더라구용 ㅎㅎ
면이 쫄깃쫄깃 탱글하니 맛나용!
전혀 예상치 못했던
디저트!!!
디저트까지 챙겨주시니
코스요리 먹은 것 마냥
기분이가 좋았어욥 ㅎ.ㅎ..ㅎㅎㅋㅎ
어떤 디저트류인지는
잘 모르겠는데, 연두부 나
요거트 식감에 새콤한 감초소스
맛이 었어요!
너무 달지도 않아서 마지막까지
어른들 입맛 잡을 맛집이네용ㅎㅎ
배불리 먹었는데도 몸이 되게 가볍고,
배가 불편하지 않았어요
이렇게 일주일에 다이어트식으로
두번정도 먹고싶더라구요 ㅎ
하지만, 샤브샤브로 외식한다면
다른 자극적인 곳을 찾을 것 같긴해요
가볍고 건강히 외식하고 싶을때,
할머님 할아버님 모시고 식사하고 싶을때
재방문의사 100% 있어요!!
너무좋아하실 것 같거든용ㅎㅎ!
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