순천쭈꾸미맛집강력추천!!고흥식당::밑반찬까지 맛있는곳

'고흥식당'은 두번째 포스팅이에요ㅎㅎ

저번에 백반맛집으로 포스팅을 한적이 있어요

그때는 추어탕과 백반을 먹으러 가서

백반맛집으로 추천드리면서 포스팅 했는데

오늘은 백반이 아닌 쭈꾸미에요!

 

저녁을 한참 뭘 먹을까 고민하다가

고기먹자며 고깃집으로 이동하고 있었는데

갑자기 아부지가 오랜만에 쭈꾸미가 먹고싶다하셔서

경로를 고흥식당으로 바꿨어요

 

사실 저는 문어숙회나 산낙지는 좋아하는데

문어종류를 굽거나 국(예: 짬뽕)에 들어가있는 건

질기기도 하고 맛있진 않아 거의 먹질 않아요

그래서 괜히 걱정하며 쭈꾸미를 먹으러 갔답니당ㅎㅎ;

고흥식당은 문에 붙여져 있는것처럼

백반, 쭈꾸미, 장어구이, 서대회로만 메뉴가 있어요

 

저녁엔 사람이 많이 없을 줄 알았는데

꽤 있었어요ㅎㅎ

역시 고흥식당은 그냥 맛집인듯 합니다

조례동쪽에도 같은이름으로 된 식당이 있는데

제가 오늘 포스팅한 '고흥식당'은

장천동에 있는 고흥식당 이에요

 

-쭈꾸미는 5시부터 가능해요!!-

pm05:00~pm8:30

원래 중 부터 가능했었는데

이젠 바로 대 부터 시작해요ㅠㅠㅎ

대 자리라고 4~5인분은 아니고

그냥 딱히 인분없는 한접시

생각하시면 될것 같아요!

쭈꾸미 주문 후에 나오는 밑반찬들이에요

쭈꾸미가 빨리 나오긴 하지만

밑반찬들을 보고 바로 밥을 안시킬수가 없었어요

특히 청양고추를 저기 된장에 찍어서

밥이랑 먹기만해도 얼마나 맛있는데요ㅠㅠ

(딱 봐도 맛있는 된장이죵?ㅎ)

 

바로 밥주문 고고ㅎㅎ

요즘 이렇게 먹는거에 맛들렸어요!

원래라면 반찬먹고 밥먹고 손 가는데로

먹었는데 밥위에 반찬을 얹어

한입에 먹으니 뭔가 더 맛있더라구요ㅎㅎ

 

이렇게 사진으로만 봐도 입맛 다셔지네요ㅠㅠ

밑반찬을 주시고 개인당 국물까지 주세요ㅠ

처음에 이게 무슨국이지.. 된장국인가 했는데

먹어보니 된장국은 또 아니더라구요ㅋㅋㅎ

알고보니 소고기 무국이었어요

살짝 된장국 맛도 나는 소고기무국이지만

나름 맛있게 먹었어요

아부지는 두그릇이나 드셨답니당

 

고흥식당은 직점 담그신 김치를 내주시는데

맛있는 김치 보여드릴려고 찍어왔습니당^~^@

짜짠ㅇㅅㅇ! 국내산 쭈꾸미

처음 봤을때 내가 먹어본 맛이겠거니

생각도 하고 질기면 어떡하나 걱정도 했어요

(교정중..)

괜한 걱정이었어요!

구웠는데도 불구하고 되게 연한 식감이었고

질긴감 없이 생으로 먹는 느낌이었어요

 

그리고 처음 쭈꾸미 본연의 맛을 느끼고자

쭈꾸미만 한입 먹었는데 눈이 번쩍 떠졌어요ㅋㅋㅎ

★.★!!!!!!!!!

분명 먹어본 맛이지만 흔하게 먹을수 있는

양념맛이 절대 아니었어요ㅠㅠㅠ

식감도 너무 좋은데 맛까지 번쩍번쩍하니

그때부터 흡입을 시작했답니다..ㅎㅎ;;

쭈꾸미가 연해 금방금방 익기 때문에

한번에 많이 굽는것 보다 조금씩

올려 구워드시는게 좋아요ㅎㅎ(샤브샤브 처럼요)

바로 굽자마자 먹는게 맛있잖아요! 

 

저는 혹시 쭈꾸미가 석쇠에 올려져 있는 시간이

길어질수록 질겨질까봐

조금씩 구워 바로바로 먹었어요(소고기 처럼용ㅎ) 

쌈에 열무무침도 같이 싸 먹어봤어요

그냥 쭈꾸미, 고추, 마늘, 된장만 넣어 먹는게

좋은 것 같습니다ㅇㅅㅇ

하지만 쭈꾸미 자체가 너무 맛있어서

아무것도 없이 상추에 쭈꾸미 하나만 넣어

먹어도 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠ

 

'된장없이 먹어도 맛있을것 같은데?'

생각이 든 후 바로 실행에 옮겼는데

또 눈이 번쩍 했어요ㅋㅋㅎ 

 

ㅠㅠ상추도 한번 더 주문해서

쭈꾸미랑 싹슬이 했어요..

쭈꾸미 밥 반찬으로도 쵝오!!!!

아 또먹고싶네요 ㅠ_ㅜ............

전 쭈구미는 그냥 쭈꾸미만 먹는다고 생각했는데

밥이랑 무조건 함께 해줘야하는 조합이에요ㅎㅎ

가시면 꼭 이렇게 밥과도 함께 드셔보세요!!

쌈 싸먹을때랑은 또다른 맛이에요ㅎㅎ

쭈꾸미쌈밥ㅋㅋㅋㅎ

저기 쭈꾸미 끝부분에 잘린 안에 살 보이시나요?

정말 연하죠...

 

보통 쌈밥엔 고기도 많이 먹는데

고기가 생각나지 않을 정도의 맛이었어요

아빠랑 저랑 둘이서 싹슬이했어요^@^..

배불러도 꾸역꾸역 다 먹었어요ㅋㅋㅎ

고기도 많이 먹다보면 물리는 것처럼

둘이서 먹기엔 많은 양이라서 물릴 법도 한데

그런 느낌 없이 '맛있다, 배부르다' 이 두생각만 가지고

열심히 흡입했네용ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

쭈꾸미를 볶음이나 구이로 몇번 먹어 봤지만

흔하게 먹어본 맛과 질긴 식감으로

잘 찾아 먹진 않는데 '고흥식당'에서 먹었던 쭈꾸미는

정말 제 인생쭈꾸미가 되어버렸어요!

쭈꾸미 맛집으로 강력강력 추천이에요>..<